Goździki całe aromatyczne 30g
- -
Goździki są znaną i cenioną przyprawą, którą często spotykamy na polskich stołach. Powstaje przez suszenie delikatnych pączków kwiatowych, które w wyniku tego procesu nabierają niezwykłego, ostrego aromatu. Aby na dłużej zatrzymać ten zapach zaleca się trzymanie goździków w szczelnie zamkniętych pudełkach. Goździki najczęściej są kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia i wtedy wykorzystuje się je do przyprawiania zupy wigilijnej i ciasteczek. Bardzo popularną ozdobą jest pomarańcza nakłuwana igiełkami goździka. Nie mogą się bez niej obyć kompoty, napoje alkoholowe, różne nalewki czy ciasta.
Znane są od bardzo dawna właściwości lecznicze goździków. Dzięki zawartości olejków eterycznych można uśmierzyć ból, załagodzić ataki migrenowe i poprawić krążenie krwi. Dzięki zawartości manganu przyprawa przyspiesza przemianę materii organizmu, pobudza apetyt i wydzielanie soków trawiennych. Owoce wiecznie zielonego drzewa goździkowego działają antywirusowo, skutecznie zwalczają grzyby i pasożyty. Ponadto odświeżą oddech i poprawią stan skóry, na którą działają odmładzająco. Goździki są polecane osobom z nadciśnieniem tętniczym, pacjentom ze słabym układem odpornościowym oraz przy leczeniu innych dolegliwości.