Pieprz ziołowy 50g
- -
Składniki: gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, kurkuma, papryczka chilli
Pieprz ziołowy jest doskonałą alternatywą dla osób, które nie chcą lub nie mogą używać pieprzu czarnego lub innych owoców pieprzowca. Jest dużo łagodniejszy w smaku, specjalnie dobrana mieszanka ziół i przypraw sprawia, że akcenty smakowe są rozłożone bardzo harmonijnie. W zestawie znajdziemy gorczycę, kolendrę, majeranek, cząber, kminek, bazylię, tymianek, kurkumę oraz paprykę chilli.
Kminek wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego, posiada dużo witamin i mikroelementów, ma właściwości odkażające.
Cząber, tymianek, bazylia i majeranek należą do ziół prowansalskich, bardzo aromatycznych, które razem tworzą niepowtarzalną kompozycję smakowo-zapachową.
Kolendra, kurkuma i gorczyca są przyprawami, które dodaje się do curry. Mają pozytywny wpływ na profil lipidowy, pomagają obniżać ciśnienie krwi.
Papryka chilli nadaje całemu zestawowi ostrości i pikanterii, wzmacnia smak każdej potrawy i zwiększa intensywność smaku.
Pieprz ziołowy podkreśli smak każdej zupy, potrawy na bazie mięs, kapusty oraz warzyw strączkowych. Szczególnie poleca się go do kotletów mielonych, grochówki, surówek, sałatek i wszelkich dań wegetariańskich.