Anyż gwiaździsty - gwiazki 100g

Anyż Gwiazdkowy – Najpiękniejsza Przyprawa Świata

Odkryj przyprawę, która zachwyca nie tylko zapachem, ale i wyglądem. Anyż gwiazdkowy to suszone owoce drzewa badianu, które przyjmują kształt idealnych, ośmioramiennych gwiazdek. Każde ramię kryje w sobie nasiono pełne korzenno-słodkiego aromatu.

To "gwiazda" każdej kuchni – dosłownie i w przenośni. Jego głęboki, likierowy zapach (zbliżony do kopru włoskiego i lukrecji) potrafi odmienić smak herbaty, grzanego wina czy świątecznego kompotu. Ale to nie wszystko! Anyż to także sekret kuchni azjatyckiej – niezbędny składnik wietnamskiej zupy Pho czy chińskiej mieszanki "5 smaków".

Dlaczego warto go stosować?

• Dekoracyjny wygląd: Pięknie prezentuje się w szklance z grzańcem lub jako ozdoba deserów.
• Wsparcie trawienia: Pobudza wydzielanie soków żołądkowych, działając rozkurczowo po ciężkim posiłku.
• Naturalne ukojenie: Olejki eteryczne zawarte w anyżu wspierają gardło i struny głosowe (idealny przy chrypce!).
• Wszechstronność: Do ciast, nalewek (słynna Anyżówka), mięs i napojów.

Przeciwwskazania: Ze względu na silne działanie, stosowanie anyżu nie jest wskazane w przypadku nadwrażliwości na olejek anyżowy, ostrego nieżytu żołądka, nerek, jelit lub choroby wrzodowej.