Czubryca Czubrica czerwona 60g

Skład: sól,mieszanka suszonych,mielonych przypraw i ziół w zmiennych proporcjach 20%(cząber, papryka słodka, tymianek,majeranek,papryka ostra), kaszka kukurydziana drobna,cukier,marchew suszona grys,cebula suszona grys, czosnek suszony granulowany,pasternak suszony korzeń grys,barwnik:ekstrakt z papryki.

Czubryca to mieszanka ziół, przypraw i soli, pochodzi z tradycyjnej kuchni bułgarskiej. Pozwala nie tylko doprawić smak wielu potraw, ale dzięki bogatemu składowi uzupełni niedobory witamin i minerałów. Dzięki dużemu udziałowi papryki zawdzięcza swoją brunatną barwę. Jest dobry wyborem do dań wegańskich, ale sprawdzi się też jako przyprawa do mięs i dań składających się z warzyw strączkowych. Nadaje tym daniom mocnego, pikantnego aromatu i smaku. Będzie również świetnym uzupełnieniem dań z grilla, pieczeni i pizzy własnego wyrobu.

W jej składzie znajdziemy olejki eteryczne, flawonoidy oraz karotenoidy. Związki te mają działanie antybakteryjne i antyseptyczne, pomagają zwalczać drobne infekcje, stany zapalne i dolegliwości żołądkowe. Zawartość soli pozwala lepiej zakonserwować przetwory i nadać im pełniejszego, ostrzejszego smaku.

UWAGA: Czubryca zawiera dużo soli, powinny na nią uważać osoby z nadciśnieniem i używać z umiarem.