Cynamon laski 100g
Cynamon to popularna przyprawa wykorzystywana w kuchni, kosmetyce i jako środek leczniczy. Cynamon jest składnikiem wielu ciast, napojów, dodaje się go do grzanego wina, nadaje smaku szarlotce. Poprawia smak dań mięsnych, rybnych i stanowi składnik zup.
Głównym składnikiem przyprawy jest aldehyd cynamonowy, który odpowiada za jego specyficzny aromat i zapach. Wpływa na aktywność antyoksydacyjną, chroni również zdrowie układu pokarmowego i wspomaga trawienie. Korzystnie oddziałuje na utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi, dzięki czemu przyczynia się do zachowania zdrowego stylu życia. Cynamon jest źródłem potasu, wapnia oraz witaminy A, która utrzymuje prawidłowy stan skóry i błon śluzowych. Pomaga w rozwoju i funkcjonowaniu układu odpornościowego. Cynamonem można przyprawić domowe wypieki, desery, jego słodkawy i korzenny smak nada wyrazistości herbacie, sprawdzi się również jako dodatek do zup oraz dań ciepłych.
UWAGA: Osoby przyjmujące statyny, cierpiące na kamicę wątrobową lub z zaburzeniami woreczka żółciowego powinny unikać cynamonu, który może negatywnie wpływać na wątrobę.