Migdały kalifornijskie 1kg

Migdały kalifornijskie są jednym z najpopularniejszych rodzajów migdałów na rynku. Pochodzą głównie z Kalifornii, która jest jednym z głównych producentów migdałów na świecie. Wyróźniają się charakterystycznym smakiem i są cenione ze względu na swoją jakość i wartość odżywczą.

Migdały mają wiele różnorodnych zastosowań zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Oto kilka popularnych zastosowań migdałów:

1. Migdały są często spożywane jako zdrowa przekąska. Mogą być jedzone na surowo, prażone, solone lub słodzone.

2. Są powszechnie używane w kuchni do przygotowywania różnych potraw. Mogą być dodawane do sałatek, stir-fry, ciast, deserów, płatków śniadaniowych, musli i wielu innych dań.

3. Można je wykorzystać do przygotowania mleka roślinnego. Mleko migdałowe jest popularną alternatywą dla mleka krowiego i jest często stosowane przez osoby będące na diecie roślinnej lub mające nietolerancję laktozy.

4. Zmielone migdały mogą być przetworzone w gładką pastę migdałową, która jest smacznym dodatkiem do kanapek, smoothie czy wypieków.

5. Zmielone orzechy można wykorzystać do przygotowywania mąki migdałowej. Jest to popularna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszczelarskiej, szczególnie w kuchni bezglutenowej.

6. Olej migdałowy, który jest ekstrahowany z migdałów, jest szeroko stosowany w kosmetyce. Jest częstym składnikiem balsamów, kremów, mydeł i innych produktów pielęgnacyjnych ze względu na swoje nawilżające i łagodzące właściwości.

7. Olej migdałowy jest również popularny jako olej do masażu, ponieważ jest delikatny dla skóry i dobrze się wchłania.

8. Olejek migdałowy może być używany jako składnik szamponów, odżywek i innych produktów do pielęgnacji włosów. Pomaga nawilżać i odżywiać włosy oraz zapobiegać łamliwości i przesuszeniu.

Przechowywanie:

Po otwarciu paczki najlepiej przesypać migdały do szczelnie zamykanego pojemnika i umieścić je w ciemnej i suchej szafce (najlepiej w lodówce). Zapobiegnie to utlenieniu cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli pokrótce zapobiegnie to ich zjełczeniu.